味自体は美味かったが、臭いが最悪。 同じ場所で釣った3匹（25cm程度）とも同様の臭い。 釣って1日程度クーラーに放置（血抜きせず。）したのが いけなかったのか？※魚の味の評価は季節や場所、食べた方の感覚によってよって大きく変動しますので、 あくまで参考としてご利用ください。★評...
√ダウンロード カサゴ 毒性 104882-カサゴ 毒性
ギンダラ科のアブラボウズ、クロタチカマス科のバラムツおよびアブラソコムツ。 有毒部位 筋肉 中毒発生状況 アブラソコムツによる食中毒は、散発的に発生していたが、1990年に発生の報告があった以降、報告はない。 中毒症状 下痢 毒成分 アブラボウズはトリグリセリド（トリグリセリドは...
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